Çörek otu, binlerce yıldır kozmetik ve yemek gibi alanlarda kullanılan birçok bilimsel araştırmaya konu olan mucizevi özellikteki bir bitkidir. Çörek otundan yararlanılarak özel bir şekilde çörek otu yağı çıkarılmaktadır.
Bu Yazıda Neler Var?
Çörek Otu Yağı Nedir?
Bu yağ hem beden üzerinde uygulanarak hem de ağız yoluyla kullanılabilecek şifalı bir yağdır. Soğuk sıkımla ya da başka çıkarma yöntemiyle, bitkinin tohumlarından elde edilen bu yağ oldukça zengin içeriğe ve kaliteye sahiptir.
Çörek otu yağının ana bileşenleri içerisinde omega 3, omega-6, stearik asit, tismochinone, palmitik asit, karoten, A, B, C vitaminleri ve kalsiyum, potasyum, magnezyum ve çinko mineralleri yer almaktadır. Çörekotu yağı içinde antioksidan özelliği oldukça yüksek olan fenolik bileşenleri yer alır. Fenolik bileşeni, çörek otunum faydaları içerisinde oldukça büyük ölçüde öne çıkmaktadır.
Çörek Otu Yağı Nasıl Tüketilebilir?
Eğer çörek otu yağı kullanmayı istiyorsanız kesinlikle doktorunuzun tavsiyesine veya eczacınıza uymanız gerekir. Doktorunuzun tavsiyeleri doğrultusunda farklı tarifler kullanabilirsiniz.
Çörekotu yağını tüketmenin birinci yöntemi, 1 çay kaşığı çörek otu yağını, 1 bardak sıcak su ile karıştırarak hafifçe bir karışım elde etmektir. Bu şekilde özellikle günde normal su yerine tüketilebilir.
Salatalarda doğrudan bir organik çörek otu yağı kullanabilirsiniz. Bunun için salata sosu hazırlarken ekleme yapabilirsiniz. Ancak salatanın tadını çok fazla değiştirmemek için 1 yemek kaşığı üzerinde kullanılması tavsiye edilmez.
Bu yağın, 2 yemek kaşığı olacak şekilde özellikle kafa derisine ve ciltte masaj yoluyla uygulanabilmesi mümkündür. Çörek otu yağı uygulaması haftada iki kez olacak şekilde tekrar edilebilir.
Çörek Otunun Faydaları Nelerdir?
Çörek otu yağı düzenli ve uygun şekilde kullandığı zaman pek çok faydayı vücudunuza kazandırmanıza yardımcı olur. Çörek otunun faydaları arasında şunlar yer alır:
- Çörek otu içeriğinde antioksidanlar barındırır. Bu sayede bedeninizdeki toksik maddelerinin dışarıda kolayca atılması için desteklenmesi demektir.
- Doktorunuzun onayında düzenli olarak kullanılması ve diyetinizde yer alması, kolesterol seviyesini düzenlemeye yardımcı olur.
- Yaygın olarak kansere karşı mücadelede önemli bir rol oynayan besinlerden biridir. Türüne göre değişmekle birlikte pankreas, akciğer, cilt ve kolon kanserleri üzerinde oldukça etkili olduğu ifade edilir.
- Toksik maddeleri yok etmeye, ilaçları metabolize etmeye, besinleri metabolize etmeye ve bedeniniz için gerekli olan proteinleri ve kimyasalları üretmeye yardımcı olan karaciğeriniz için önemlidir. Bu siyah tohumlar karaciğerinizin iyi işlev görmesini sağlar.
- Düzenli olarak kullanıldığında kan şekerini düzenlemede etkili olur.
Çörek Otunun Zararları Nelerdir?
Bu yağ, düzenli ve kontrollü bir şekilde kullanıldığı zaman vücudunuz için önemli faydalar sağlar. Bununla birlikte herkeste aynı şekilde tepkiler vermeyebilir. Özellikle mevcut bir hastalık durumu içinde olanlar ya da alerjisi bulunanlar düzenli olarak çörek otu yağı uygulaması kullanmadan önce doktor kontrolü sağlamış olmaları gerekir.
Yağ yoğun bir şekilde kullanıldığı zaman baş ağrısı, mide bulantıları, yorgunluk hissi ve duygusal anlamda sorunlara neden olabilir. Bununla birlikte uyku sorunları ve kontrolsüz kilo kaybı gibi problemlerle karşılaşabilirsiniz.
Alerji oluşturduğu durumlarda bedende kaşıntı ya da kızarıklıklar meydana gelebilir. Bu sebeple güçlü bir madde olan çörek otu kontrollü bir şekilde tüketilmelidir. Yağın aç karnına, tok karnına ya da ne kadar alınacağı herkes için aynı değildir. Doktorunuz bu maddeden yararlanma isteğinize göre farklı önerilerde bulunabilir.
